滿是小清新的營(yíng)養(yǎng)早餐 西芹馬蹄雞蛋餅

　　原料：西芹、清新芹馬雞蛋、營(yíng)蛋餅馬蹄、養(yǎng)早面粉、餐西鹽、蹄雞白胡椒粉、清新芹馬香油

　　做法：

　　1、營(yíng)蛋餅西芹洗凈，養(yǎng)早連帶葉子一起切斷，餐西放入料理機(jī)中，蹄雞打入雞蛋三個(gè)。清新芹馬

　　2、營(yíng)蛋餅啟動(dòng)，養(yǎng)早攪打成汁。餐西

　　3、蹄雞馬蹄洗凈，去皮。

　　4、拍碎，切大塊。

　　5、將西芹雞蛋汁、馬蹄、面粉、鹽、白胡椒粉、香油放到一起。

　　6、將面糊攪拌均勻。

　　7、平底鍋燒熱，倒入少許油，將蛋糊倒入鍋內(nèi)，用鏟子將其推平。

　　8、中小火，將其兩面煎至金黃色即可。

　　小貼士：

　　1、西芹連帶葉子一起，葉子中的營(yíng)養(yǎng)成分更高哦！

　　2、馬蹄先拍下，然后切大塊，可以呈不規(guī)則的形狀，更好看。

　　3、面粉的量不要拘泥，多少隨意即可，因?yàn)橛须u蛋液，所以無(wú)論加多加少，均可成型。我喜歡加的稍多點(diǎn)，煎成厚厚的餅，因?yàn)橛泻芏囫R蹄在里面嘛！

　　4、簡(jiǎn)單調(diào)味即可，不要放入太多調(diào)味料，雞蛋和西芹本身的味道就很清新了。