吃遍廈深鐵路沿線美食：清早漳州鹵面 中午龍崗三黃雞

　　俗話說“吃、吃遍喝、廈深玩、鐵路樂、沿線游、美食購、清早娛”，漳州中午對于越來越龐大的鹵面龍崗“吃貨”來說，出去玩，黃雞就是吃遍出去吃啦，生猛海鮮、廈深特色小點(diǎn)、鐵路古早味，沿線天上飛的美食，地下跑的清早，水里游的，統(tǒng)統(tǒng)跑不掉。

　　于是，還沒等廈深鐵路開通，吃貨們已經(jīng)直流口水了，因?yàn)閺B深路鐵途經(jīng)20個車站，502公里的路程，頭尾只要3個小時，閩粵一路眾多美食，這是何等赤裸裸的誘惑呀！隨著28日動車的開通，早餐在漳州吃碗鹵面，午餐到深圳龍崗品三黃雞將成為現(xiàn)實(shí)。

吃貨的福音：吃遍廈深鐵路沿線美食

　　有美食的地方，就是吃貨的天堂，更何況這一路風(fēng)光秀麗、旅游景點(diǎn)無數(shù)，還能體驗(yàn)一回“風(fēng)”一樣速度的廈深高鐵。

　　這對小麗，這位29歲的漳州背包客來說，是個致命誘惑。“我已經(jīng)辦理好港澳通行證了，打算從漳州動車站上車，一路向南到深圳，然后從羅湖入關(guān)進(jìn)入香港，逛中環(huán)，游香港迪士尼樂園哦。”小麗說。

　　由于大學(xué)是在廣東讀的，有不少同學(xué)朋友在，小麗的如意算盤是這么打的：沒有去過云霄、詔安這些比較遠(yuǎn)的地區(qū)，因此從漳州動車站上車后，她要在云霄站和詔安站停留，去云霄的將軍山公園爬個山，嘗下著名的燒窯雞，另外云霄水面也不能錯過；接著停留詔安站，嘗嘗最地道的詔安貓仔粥以及本地的蝦棗。

漳州：鹵面、豆花粉絲、五香面等

　　從詔安進(jìn)入廣東境內(nèi)后，小麗就要充分利用大學(xué)校友資源，先到廣東饒平站找校友梅梅，和梅梅一起南下深圳，讓梅梅當(dāng)向?qū)В瑑蓚€女吃貨，準(zhǔn)備各個站點(diǎn)停留半天，什么粵菜、潮汕菜、狗肉煲、臘腸、豆干等沿線各個站點(diǎn)最經(jīng)典的美食，都嘗一嘗。“到了特區(qū)深圳后，會有1天1夜的停留時間，感受下深圳快節(jié)奏的脈動，嘗嘗各種甜點(diǎn)、古早味。接著從羅湖口岸入關(guān)進(jìn)入香港吃喝玩2天2夜。”小麗介紹，返程的話，打算坐飛機(jī)回來。

　　小麗介紹，身邊有意向去吃喝玩的朋友不少，她準(zhǔn)備再動員下，組成一個“美少女吃貨團(tuán)”華麗麗地、聲勢浩大地吃遍、玩遍廈深鐵路沿線。

詔安：貓仔粥、蝦棗湯

觀點(diǎn)將漳州小吃帶入廣東

　　漳州小吃久負(fù)盛名，隨著廈深鐵路的通車，能否將漳州小吃帶入廣東？“很有這種可能”漳州“新潮味”的老板林廣喜認(rèn)為，特色小吃等這類小成本的店，就有可能大展手腳。他們認(rèn)為，漳州知名小吃多，現(xiàn)在距離縮小為3個小時，漳州人到外地開店，長途跋涉的問題解決了。另外，小吃都是小成本營業(yè)，受資金困擾不大，很容易開到廣東去。

　　而客家樓的老板胡淵則認(rèn)為，不只小吃，閩菜、客家菜在廣東也會有市場的。

廈深鐵路沿線美食

云霄：將軍山燒窯雞、水面

漳浦：石榴填鴨、杜潯酥糖

饒平：臘腸

普寧：豆干

陸豐：油炸粿

惠州：狗肉煲

深圳：龍崗三黃雞