材料:豬骨1.5斤,排毒牛蒡1條,美容胡蘿卜2條,去痘蜜棗2顆,牛蒡生姜1塊。煲豬
做法:
1.豬骨飛水并沖洗干凈。排毒
2.胡蘿卜洗凈切塊。美容
3.牛蒡洗凈切塊(不要去皮)。去痘
4.生姜拍扁。牛蒡
5.以上所有材料全部放入湯煲中,煲豬并加入適量的排毒清水(大約是材料的2-2.5倍)。
6.蓋上蓋子,美容大火煮開后改小孩煲2-2.5個小時。去痘
7.加入適量的牛蒡鹽調味,繼續煲10分鐘即可。煲豬
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