最適合溫馨周末的家庭餐：印度風味咖喱雞

　　原料：雞翅500克，最適洋蔥1個，合溫土豆1個，馨周番茄醬3湯勺，家庭雞湯400毫升，餐印印度咖喱醬1袋。度風

　　做法：

　　1.雞翅處理干凈，味咖用涼水浸泡。喱雞土豆去皮切滾刀塊，最適洋蔥切片備用。合溫

　　2.雞翅從中間剁開，馨周一分為二。家庭

　　3.鍋中倒入少許油，餐印倒入一袋的度風咖喱醬炒香。

　　4.放入洋蔥炒香鍋底。味咖

　　5.放入雞翅同炒至上色。

　　6.最后放入土豆一起翻炒。

　　7.加入雞湯，沒過雞翅。沒有雞湯可以用清水代替，也可以換成椰漿。

　　8.為了使咖喱風味更佳濃郁，再加入3湯勺的番茄醬，沒有可以省略。

　　9.大火燒開，微燉片刻。

　　10.蓋上鍋蓋，轉小火燜煮30分鐘左右。

　　11.中間無需放鹽，如果你用的咖喱醬沒有咸味，可以用鹽調味。

　　12.見湯汁變少，雞肉軟爛，打開蓋子大火收汁即可。